الخثرة طبق كويتي خليجي يستاهل التجربة والتذوق ام بالخطوات المصورة
كيلو سمك زبيدي ( او اي سمك عندك ينفع بس يكون يحتوي على كمية من
اللحم مثل
هامور او نقرور)( وسمك فيليه ينفع )
2 كوب ارز بسمتي
كيلو طماطم
بصلة مفرومة خشن
سمن
راس ثوم
ملح + بهار + كركم + لومي اسود حب
للوجه
2 بصلة كبيرة مفرومة خشن
ملعقة كبيرة سمن
ملح + بهار
لومي اسود مطحون
الخثرة طبق كويتي خليجي يستاهل التجربة والتذوق عن طريق غلط كل المكونات
دي مع بعضها وبيدخل يستوى في الفرن ويتقدم مع رز وعيش ةبيكون طعمه تحفه
