طعمها يهوس ومكوناتها متوفره عندك, تطبيقي لكبسة ام راشد الرهيبه
كبسه ام راشد الجنان وطعمها يهوس فيما يلي ابسط الطرق التي من السهل اتباعها من
اجل
تحضير كبسه ام راشد مع المكونات والتي نتمني ان تعجبكم
المكوّنات
- قليل زيت
- 2 بصل
- ملح
- فلفل
- سبع بهارات
- كسبره مطحونه
- 3 ملاعق صلصة لومي مفتوح
- للدجاج :
- 0.5 كيلو دجاج مقطع ومنضف
- 1 ليمون
- ملعقة خل
- هيل
- للرز :
- 2 كوب رز بسمتي
- 3 كوب ماء فاتر
- نضع المجموعه الاولى جميعها في الطنجره على النار
نقطع الدجاج و ننظفه في ليمون والخل والهيل
خمس دقائق ثم نضع الدجاج والماء حتى ينضج تماماً
ننقع الرز لمده نصف ساعه بماء فاتر
نخرج الدجاج بعد ما نضج ونصفي الرز عن الماء تماماً ويوضع في الطنجره حتى يغلي
دقيقه واحده
دقيقه واحده
ثم نخفض النار هادئا حتى الاستواء لمده خمس عشر دقيقه
عوافي عطوني رايكم