البردقوش هو من النباتات الرائعة التي تساعدنا في
منطقة الحوض و هو يستعمل فطب الاعشاب
البردقوش (Marjoram) هو احد النباتات العطريه التي تنتمى لفصيلة
النعناع، و يتواجد بكثره فمنطقه حوض البحر الأبيض المتوسط، و قد
استخدم بشكل موسع منذ القدم فطب الأعشاب و الطب البديل.
تستخدم اوراق البردقوش جافه او طازجه او حتي المسحوقة، كما يمكن
استخراج الزيت منها. و عاده تستعمل اوراق البردقوش علي شكل توابل
لإعطاء نكهه للطعام، و لتحسين مذاقة كإضافتة للسلطات و الصلصات
وتتبيل اللحوم.
أطلق علي البردقوش الكثير من المسميات، مثل: المردقوش، و الزعتر
البري.
تتمثل فائدة البردقوش فما يأتي:
مكافحه الالتهابات
تمتلك عشبه البردقوش خصائص مضاده للالتهابات، بسبب احتوائها
علي مضادات الأكسدة، مثل: كارفاكرول (carvacrol)، و مضادات
الأكسده غالبا تحارب الجذور الحره مما يمنع تلف الخلايا، و يحميها
من الالتهابات و الأورام.
تخفيف حده نزلات البرد و أمراض الشتاء
تحفيف حده نزلات البرد احد فائدة البردقوش التي ربما تتحقق بشرب
مغلى اوراق البردقوش دور كبير فعلاج و تخفيف اعراض أمراض
البرد و نزلاته، و الإنفلونزا.
كما له دور فمكافحه التهابات الحلق، و البلعوم، و السعال، و سيلان
الأنف، و التخفيف منها.
تعزيز صحه الجهاز الهضمي
وجد ان البردقوش يعزز من افراز الأنزيمات الهاضمه فالجهاز الهضمي،
ويساعد علي الهضم، كما يحسن من الشهيه و يخفف من تقلصات
المعدة، و يساهم في علاج المغص.
كما ثبت دورة فالتخفيف من قرحه المعدة، و يتم شرب مغلي
البردقوش لتحقيق هذة الفوائد.
المساعده فتنظيم الدوره الشهرية
إن احد فائدة البردقوش الخاصه بالنساء هو قدرتة علي تنظيم الدورة
الشهرية، فهو يعمل علي التالي:
يحفز تدفق الطمث.
يساهم فاعاده التنظيم الهرمونى عند النساء غير الحوامل.
يساعد فعلاج متلازمه تكيس المبايض (Polycystic Ovary Syndrome).
محاربه العدوي البكتيرية
وجد ان البردقوش له اثر فعال فمحاربه العدوي البكتيرية، كما ظهر
أنة علاج جيد لالتهابات المسالك البولية، و يتم هذا بتناول كميات قليلة
جدا من زيت البردقوش.
فائدة اخري للبردقوش
من فائدة البردقوش الأخري ما يأتي:
علاج الأرق، و الصداع، و الشقيقة.
تخفيف اعراض ما بعد انقطاع الطمث.
علاج تقلبات المزاج، و الاكتئاب.
علاج الام الظهر، و العضلات، و الأعصاب.
القيمه الغذائية
فائدة البردقوش للجسم و لعلاج الأمراض كثيرة، و يعود ذلك لمحتواه
العالى من الفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة.
حيث تعد اوراقة مصدر غنى بكل من فيتامين ا (Vitamin A)، و فيتامين
ك (Vitamin K)، و الفولات، بحث يحتوى جميع 100 غام منة علي القيم
الغذائيه التالية:
فائدة البردقوش المتعدده ربما تتحقق ان تم استعمال البردقوش باعتدال
، الا انه ربما يشكل خطر علي بعض الفئات و الحالات. حيث ان المعلومات
الموجوده غير كافيه حول اثارة الجانبيه و لا زالت الدراسات قائمه لإثبات
ذلك.فئات ممنوعه من البردقوش
الحالات التي يفضل اجتناب تناول البردقوش هى التالية:
الحامل و المرضعة، حيث لم تثبت المخاطر و الاثار الجانبيه التي ربما تنتج
عند استهلاكة من المرضعه و الحامل فبدايه الحمل، فقد يشكل خطر
عليهم.
الأطفال، حيث لم تثبت مخاطر تناولة عند الأطفال حتي الان.
من يعانون من اضطرابات و مشاكل فتخثر الدم و ما بعد العمليات
الجراحية، اذ ان البردقوش يعمل كمميع للدم بسبب احتوائة على
نسب عاليه من فيتامين ك.
الذين يعانون من انخفاض فدقات القلب.
مرضي السكري، و هذا لعدم معرفه تأثير البردقوش علي مستويات
السكر فالدم.
المصابون بانسداد الأمعاء او قرحه المعدة، اذ يعمل البردقوش على
تعزيز افرازات الجهاز الهضمى و الأنزيمات، مما ربما يزيد المشكله سوءا.
فى حالات الحساسيه من احد التوابل او الأعشاب كالنعناع او
الميرميه او الزعتر أو الريحان.
فى حاله تهيج الجلد او العيون عند تطبيق اوراق البردقوش الطازج
مباشره عليها.
فائدة البردقوش للنساء و الرجال و طريقة استخدامه
, اهمية البردقوش و فوائده
فوائد البردقوش للنساء و الرجال و طريقة استخدامه
- فوائد البردقوش للنساء والرجال
