طريقة عمل البصل المخلل الست غالية

مخلل البصل و فائدة ,كيفية عمل البصل المخلل الست غالية

المخلل هو من الاطباق الجانبية فالاكل و لاكنة شهى جدا جدا و يجذب الشخص للاكل اكثر

، المخلل له نوعيات كثيرة كمخلل الجزر و البصل و الخيار و غيرة و له فائدة كثيرة و لاكن اذا تم

ناولة باعتدال و عدم الافراط فتناولة فهو يحسن من عمليه الهضم ، و كيفية عملة سهله

وبسيطة ، و من الضرورى تعقيم البرطمانات التي تصنع بها المخلل عن طريق الماء المغلي

ثم نتركها تجف .نقوم بوضع القدر على النار بعدها نضع بة الخل و نقوم بتركة حتى يغلى بعدها نرفعه

ثم نضيف البصل الى الخل و نقوم بتركة حتى يغلى بعدها نقوم باضافه الملح و الكركم و السكر و

نقوم بالتقليب الجيد حتى الذوبان  بعدها نقوم بوضعة فالبرطمانات المعقمة و نتركة مدة يومين .

كيفية عمل البصل المخلل الست غالية

مخلل البصل و فوائده








طريقة عمل البصل المخلل الست غالية