وهم اول مرة اعرفه, بديل كريمه الخفق
سنتوجة اليكم الان باافضل مكون من الممكن استخدامها كبديل لكريمة الخفق فيما يلي
المقادير بديل كريمه الخفق للحلويات:
سنتوجة اليكم طريقة تحويل الحليب الي كريمه الخفق يمكنك استخدامها لصناعه الحلويات، و هذة المكونات:
- ربع كاس الحليب البارد كامل الدسم.
- اتنين معلقه صغيره من الجيلاتين المجفف.
- اتنين معلقه كبيره من السكر.
طريقه عمل بديل كريمه الخفق للحلويات:
- أضيفى ربع كاس الحليب البارد فو عاء صغير.
- ضعى الجيلاتين المجفف فوق الحليب مدة 5 دقيقة حتي يكون كاسفنجة.
- سخنى المزيج بالميكروويف ليتحول المزيج الي السائل، و اتركيها جانبا لتبرد.
- اضيفى كاس الحليب و السكر مع السائل السابق بعدها ضعية فالثلاجه مدة 20 دقيقة.
- أخرجيها من الثلاجه و اضربيها مجددا بالخلاط الكهربائى حتي يكون مزيج الحليب سميكا و يتضاعف حجمه.
- يوضع فالثلاجه و يستخدم اثناء يومين.
بديل كريمه الخفق
بديل كريمه الخفق
