طرقه عمل كيكه الكاكاو, 2021 كيكه كاكاو بالكريمه القشطة
مقادير كيكه الشوكولاته الهشة
2 و ربع كاس دقيق
2 معلقه صغار بيكنج باودر
1 معلقه صغار بيكنج صودا
2 بيض
فانيليا
ثلاثه ارباع كاس زيت
1 و نص كاس سكر
3 معلقه كبار كاكاو
1 كاس لبن للوجه
1 زبدة
100 جرام تقريبا
6 معلقه كبار سكر بودرة
3 معلقه كبار كاكاو
1 علبه قشطة
توت مشكل
كيفية تحضير كيكه الشوكولاته الهشة
لعمل الوجه: توضع الزبدة على النار حتي تذوب و يضاف اليها السكر البودره و الكاكاو
ترفع من النار و تضاف اليها القشطة لعمل الكيك .
.
يخفق السكر مع الفانيليا و البيض و الزيت حتي يذوب السكر جيدا
يخلط الدقيق مع باكينج باودر و الباكينج صودا و الكاكاو بعدها يضاف الخليط الى العجان بالتبادل مع اللبن
يخلط حتي يتجانس تماما بعدها يصب فقالب كيك و يدخل “فرن” درجه حرارتها 180 مئويه مدة 45 دقيقه و تقدم مع الصوص و التوت
2021 كيكه كاكاو بالكريمه القشطة
طرقه عمل كيكه الكاكاو
