طرقه عمل كيكه الكاكاو, 2023 كيكه كاكاو بالكريمه القشطة
مقادير كيكه الشوكولاته الهشة
2 و ربع كاس دقيق
2 معلقه صغيره بيكنج باودر
1 معلقه صغيره بيكنج صودا
2 بيض
فانيليا
ثلاثه ارباع كاس زيت
1 و نص كاس سكر
3 معلقه كبيره كاكاو
1 كاس لبن للوجه
1 زبدة
100 جرام تقريبا
6 معلقه كبيره سكر بودرة
3 معلقه كبيره كاكاو
1 علبه قشطة
توت مشكل
كيفية تحضير كيكه الشوكولاته الهشة
* لعمل الوجه: توضع الزبده علي النار حتي تذوب و يضاف اليها السكر البودره و الكاكاو
* ترفع من النار و تضاف اليها القشطه لعمل الكيك .. يخفق السكر مع الفانيليا و البيض و الزيت حتي يذوب السكر جيدا
* يخلط الدقيق مع باكينج باودر و الباكينج صودا و الكاكاو بعدها يضاف الخليط الي العجان بالتبادل مع اللبن
* يخلط حتي يتجانس تماما بعدها يصب فقالب كيك و يدخل “فرن” درجه حرارتها 180 مئويه مدة 45 دقيقه و تقدم مع الصوص و التوت
2023 كيكه كاكاو بالكريمه القشطة
طرقه عمل كيكه الكاكاو
- كيجه 2021