طعمها جنان,صينية رز من اختراعي لكن ايش زوجي انهبل عليها واو روعه مرره
سنتوجه اليكم الان بطريقه رائعه ستعجب الجميع فيما يلي المزيد التفاصيل الاتيه
المكونات
ثلاثه كوب رز انا افضل الشعلان (ابو حبه طويله)
سته اكواب ماء او اللي تشوفينه مناسب للرز
اثنين بصل مقطع ناعم او اسهل لك اطحنيه وكمان 3 فصوص ثوم مفروم
باذنجان مقطع ومقلي
بطاطس مكعبات ومقلي
1 كيلو لحم طازج قطعيها انتي بإيديك صغير لانه الذ من المفروم
تشكيله بهارات (قرفه -مسمار-هيل-ورق غار)>>>>>>>>> يكون حب للرز
بهارات مشكله كمون ملح فلفل اسود شوي كاري ثوم مجفف بصل مجفف اذا توفر لك
دبس رمان
8 قطع جبن كيري
1 كوب قشطه
جبن كرفت شيدر مبشور
جبنة مزرويلا
زيت نباتي
كيفيه التحضير
(طريقة الرز)
1-نغسل الر ز و اغلي المويه وحطي زيت والبهارات الحب وماجي وملح وشوي زيت
وبعدين اضيفي الرز وارفعي على النار لدرجة الغليان واذا نشفت المويه بعد عشر دقائق
تقريبا وطي النار مررره وغطي القدر بقصدير مع الغطاء وخليه يستوي على نار هااااااااديه.
(طريقة اللحم)
والبهارات اللي قلتلك عنها كمون مكعب ماجي دبس الرمان والملح والفلفل الاسود
وشوي كاري لاتكثرين والثوم والبصل المجفف واذا قرب يستوي اللحم حطي الباذنجان والبطاطس.
(تحضير خلطة القشطه)
3-نخلط بالخلاط علبه القشطه =جبن كيري
حطيهم على نار هاديه واضيفي لهم كرافت شيدر مبشور من يوم مايذوب الكرافت شيلي الخلطه
من النار.
جيبي صينية بايركس حطي اول طبقه رز الى النصف لاتستخدمي كل الرز بقي
شوي بعدين حطي خلطة اللحم بعدين رز وفوق الرز خلطة القشطه واضيفي لها شويه
جبن موزريلا وحطيه بالفرن لحد مايتحمر الوجه يعني مايطول اقل من عشر دقائق وقدميها
مزينه بالبقدونس المفروم والليمون الحلقات وبسسسسسسسسس.
صينية رز من اختراعي لكن ايش زوجي انهبل عليها واو روعه مرره
صينية رز من اختراعي لكن ايش زوجي انهبل عليها واو روعه مرره
