آخر تحديث ب24 سبتمبر 2020 الخميس 3:26 مساء بواسطة سريعة العواطف
ابسط كيفية لورق العنب و طعم يهبل, ورق عنب سريع بقدر الضغط
يعتبر ورق العنب من اكثر الطبخات التي يعشقها العديدون و هذا لانه له طعم مختلف
وله اسم خاص فيه دون غيره يجعل الجميع يحبه لذا سنتقدم اليكم الان بكيفية تحضيره
المكونات
-
برطمان ورق عنب
-
2 كأس رز مصري
-
بصلة مفرومه
-
2 بطاطس مقطع دوائر
-
2 طماط مقطع صغار
-
زيت زيتون
-
2 ليمون
-
حبة ماجي
-
دبس رمان
-
ملح
-
بهارات
-
خل ابيض
نغسل الرز بعدها نضيف عليه كأس ماء و على النار لين تنشف المويه
نحمس البصل بزيت الزيتون بعدها نضيف الطماط و رشة بهارات و ملح و نحركهم
نضيف الرز على الكشنة و عصير ليمونه و معلقتينكبيرة دبس رمان و نحركهم خمس دقيقة و نطفي النار..وبكذا خلصنا الحشوة
الخلطة 1: بصحن عميق نذوب حبة ما جي بشوية ماء حار بعدها نضيف معلقة دبس رمان و عصير ليمونه و معلقة خل ابيض و رشة ملح
نحشي ورق العنب بالرز و بقدر الضغط نحط زيت زيتون نص البطاطس فوقها
اذا انتهت الكمية نصب الخلطة 1 على ورق العنب و نقفل القدر
نرفع على النار لين يطلع صوت صفارة القدر بعدها هدي النار لمدة 13دقيقة
اذا انتهت المدة شيلي الصفارة و خلي البخار لين يروح و اتركيه لين يبرد.
بالهناء و العافية. ملاحظة الصورة من النت ما لحقت اصور
ورق عنب سريع بقدر الضغط
ورق عنب سريع بقدر الضغط
