يوم الأربعاء 1:16 مساءً 20 يناير، 2021

كرات البطاطس بالباشميل روعة

اسهل كيفية لتحضير كرات البطاطس بطعم جنان, كرات البطاطس بالباشميل روعة

سنتقدم اليكم الان بااسهل كيفية من الممكن من خلالها تحضير البطاطس بشكل مختلف

ورائع تجعل الجميع يحبه و بااقل التكاليف فيما يلى التفاصيل

المكونات

  • 2 ثمره من البطاطس كبار الحجم.
  • نصف كاس كبير الحجم من الحليب.
  • 2 معلقه اكل كبار من الزبدة.
  • حبه واحده من البيض كبير الحجم.
  • ثلاثه ارباع كاس كبير الحجم من الجبن الشيدر المبشور.
  • كوب كبير و نص من البقسماط الناعم.
  • 2 معلقه اكل كبار من الثوم المقطع شرائح رفيعة.
  • كوب كبير الحجم من الزبت النباتى للتحمير.

خطوات التحضير

  • قومى بسلق حبات البطاطس بعدها اهرسيها تماما باستعمال الشوكة.
  • ضعى الزبدة فمقلاه على النار و انتظرى حتي تذوب و تسخن،

     


    ثم اضيفى لها الحليب و البطاطس المهروسه و امزجى تلك المكونات معا حتي تتجانس بشكل كامل.
  • أحضرى و عاء عميقا و ضعى به جميع من خليط البطاطس و الحليب و الزبدة،

     


    وأضيفى لهم الثوم و البيض و الجبن و قلبي تلك المكونات معا لتختلط و تصبح متجانسة.
  • ابدئى بتشكيل العجين المتكون على هيئه كرات متوسطة الحجم و اغمسى جميع كره فالبقسماط حتي يكسوها من كل الاتجاهات.
  • اتركي كرات البطاطس المغموسه بالبقسماط جانبا مدة ربع ساعة حتي تتماسك تحضيرا للتحمير.
  • ضعى الزيت فمقلاه على النار و اتركية حتي يسخن جيدا.
  • ضعى كرات البطاطس فالزيت الساخن و قلبيها حتي تتحول كل الاتجاهات الى اللون الذهبى المقرمش.
  • أخرجى البطاطس على ورق المطبخ حتي تتخلصين من الزيت الفائض،

     


    ثم ضعى كرات البطاطس بالجبن فطبق التقديم.

كرات البطاطس بالباشميل روعة

كرة بطاطس بالباشميل روعه

كيفية عمل كرات البطاطس بالبشاميل و اللحم المفروم فالفرن  بيتي مملكتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.