مواضيع منوعة

طريقة عمل السينابون بدون بيض , تحضير السينابون بدون بيض

طريقة عمل السينابون بدون بيض - تحضير السينابون بدون بيض 2706

مقادير سينابون

كوبان ونصف دقيق أبيض.

ملعقة من الخميرة الفورية.

كوب ماء.

ربع كوب زيت ذرة.

3/1 كوب سكر ناعم.

م/ص باكينج بودر.

4/1 ملعقة صغيرة ملح ناعم.

مقادير الصوص

لبن سائل “الكمية حسب الاستخدام”

8 قطع جبن كيري.

رشة فانيليا.

طريقة عمل السينابون الهش والإقتصادي

في إناء العجن يخلط السكر والخميرة والماء ويترك لمدة ربع ساعة

في مكان دافئ حتى يختمر.

نبدأ بوضع باقي مكونات العجين وتخلط جيداً حتى يتكون عجين طري

ناعم، لا يلتصق باليد.

يغطى العجين بفوطة نظيفة ويترك بضع الوقت حتى يتخمر ونلاحظ

ضعف حجمها.

نفرد العجين على مكان مسطح بعد أن يرش بالقليل من الدقيق

حتى لا تلتصق به.

نشكل العجين مستطيل كبير.

يدهن العجين بالزبد المذاب ويرش بالسكر البودرة والقرفة المطحونة

ويلف العجين ويقطع قطع متساوية الحجم، ثم يرص بصينية فرد

مدهونة.

يغطى قطع العجين ويترك ليخمر مرة ثانية وهذه نقطة هامة في

الحصول على عجينة طرية وهشة.

يسخن الفرن ونوضع السينابون بالفرن الساخن ويترك لمدة خمس

دقائق وتخرج من الفرن وندهن الوجه بصفار بيض ونعيده للفرن

حتى ينضج.

بعد أن تخرج من الفرن يوزع علي حبات السينابون الصوص وتوضع

في علبة محكمة الغلق حتى يظل طري وهش، ولا يجف منك.

 

طريقة عمل السينابون بدون بيض

, تحضير السينابون بدون بيض

الطريقة لعمل السينابون بدون بيض

 

طريقة عمل السينابون بدون بيض - تحضير السينابون بدون بيض 2706

السابق
مميزات وعيوب سيارة كمارو , بما تميز سياره كمارو
التالي
كلمات اغنيه حاله حب , عايشه معاك حاله حب