طعمة هيبهرك بمكونات بسيطه, طبق دجاج لذيذ و سهل و حتاكلى صوابعك رحمك الله يا ام فيصل
سنتوجة اليكم الان باابسط كيفية من الممكن اتباعها
من اجل تحضير و جبة جميلة بطعم جنان و ابسط المككونات
المقادير
1دجاجة و نصف مقطعة الى 8 اجزاء حجم 500جرام 1 علبه لبن زبادي نص علبه مشروم(فطر شرائح
3 حبات بصل مقطع شرائح خفيفه 8 حبات ثوم مقطع شرائح كاسة
فاصوليا خضراء مقطعة الى ثلاث قطع 3 حبات جزر كاسه ذره صفراء كاسه فول
اخضر يقشر و ياخذ الفول و تشرح من الاسفل قليل كاسه بازليا 2 حبه بطاطس مقطعة مربعات 3 حبات طماطم مقطعة شرائح
ملعقه اكل كاتشب و ما يونيز و 4 قوالب زبدة صغار معلقه صغار ملح امينو جونى الاندنوسي
عصير ليمونه بهار مشكل و كركم و فلفل اسود و ملح قرع اصفر حبه صغار مقطع مربعات
لكيفية نضع البصل الشرائح و الثوم و نضع الملح و الكركم
ونفركها باليد بهذا الشكل
نضع الدجاج على البصل و الفلفل الاسود
م نضيف الخضار و الكاتشاب و اللبن و المايونيز و الزبدة و قليل من الملح لان اللبصل يوجد فيه ملح
نضع الخلطه جميعها بصينية بايركس
ثم ندخلها الفرن و نشعل من اسفل بعدها من الاعلى